主料:
菜花，
半个
辅料:
胡萝卜适量，
蒜适量调料
精盐适量，
味精适量，
白糖适量，
海鲜酱油适量，
芝麻油适量，
米醋适量，
辣椒油适量凉拌菜花的做法步骤
1.菜花剪小朵儿，洗净。
2.胡萝卜削片儿。
3.切蒜末。
4.碗里放蒜末、精盐、味精、白糖、海鲜酱油、米醋、芝麻油拌匀。
5.胡萝卜片儿焯水。
6.菜花焯水。
7.过凉水。
8.控水。
9.放盆里，再放入过完凉水，挤出水份的胡萝卜片儿。
10.倒入碗中的料汁，加辣椒油，拌匀。
11.成品图，一朵胡萝卜小花装饰一下。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 菜花
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